Питание и здоровье в пожилом возрасте

В рамках кампании «Здоровый образ жизни в пожилом возрасте» федерального министерства питания, сельского хозяйства и защиты потребителей ФРГ, разработанной на основе многолетних научных исследований, во всех землях германии проводятся различные семинары.

Один из них и был проведен, для пожилых русскоязычных потребителей, 28.08.2008 в филиале Культурного и интеграционного центра «Феникс» в Хорвайлере (Кёльн) консультантом Центра защиты потребителей земли СРВ Лолитой Нисановой. Пришедшие на эту встречу-семинар, получили полезную информацию о правильном выборе продуктов питания. О том, как составить пищевой рацион, учитывающий потребности пожилого организма во всех питательных веществах: белках, жирах, углеводах, минеральных солях, не прибегая при этом к использованию дорогостоящих и подчас сомнительных пищевых добавок.
Пожилые люди, в силу недостаточного знания немецкого языка, лишены возможности получать подобную информацию, что называется «из первых рук» и именно эта возможность и была предоставлена им на семинаре, организованном именно для них по совместной инициативе «Феникса» и госпожи Нисановой.
Особое внимание было уделено обсуждению всех «за» и «против» пищевых добавок. Многие из присутствующих с удивлением и пользой для себя узнали, что пищевые добавки вовсе не лекарственные средства, а относятся к разряду пищевых продуктов, и, следовательно, они не подлежат проверке в соответствующих, контролирующих выпуск лекарств, инстанциях. Что для их выпуска на рынок не нужно специального разрешения, а достаточно простой формальной регистрации в «Федеральном ведомстве по защите потребителей и безопасности продуктов». Таким образом, они не подлежат проверке на побочные воздействия на организм, как этого требуется при выпуске лекарственных средств. Госпожа Нисанова обратила внимание слушателей на то, что в Германии практикующим врачам запрещено продавать пищевые добавки своим пациентам.
На семинаре говорилось о том, что для поддержания жизненного тонуса крайне необходимы оптимальные, соответствующие возрасту, физические нагрузки. Этот аспект профилактики заболеваний так заинтересовал слушателей, что они прямо на семинаре обратились к руководству «Феникса» с просьбой организовать в Хорвайлере группу лечебной гимнастики. Что и было сделано прямо по «горячим следам».

И теперь в помещение филиала «Феникса» в Хорвайлере на Tiberstraße 3 по субботам с 15.00 до 16.30 под руководством дипломированного специалиста проходят занятия группы лечебной гимнастики для людей после 55 лет.